Jarní bylinky: mocná síla přírody

Máme tu březen, sníh pomalu ustupuje z luk a polí a sluníčko nabírá na síle. S přicházejícím jarem nastává čas pro sběr prvních jarních bylinek. Mezi tyto bylinky určitě můžeme vzpomenout sedmikrásku, podběl, prvosenku, medvědí česnek, kopřivu, ale i méně známý popenec či plicník lékařský.

Kopřiva dvoudomá 

Mezi úplně první bylinky natahující se po slunečních paprscích patří kopřiva. Je známá pro své léčivé účinky, které se nacházejí v celé rostlince, i v kořenech. Kopřiva se výborně hodí pro jarní detox těla. Ale krom čaje se dá použít i do jídel. Však taková velikonoční nádivka se bez vydatného množství kopřiv neobejde.

Kopřiva pomáhá při vodnatosti, zmírňuje otoky, snižuje hladinu cukru v krvi, účinkuje při problémech urologického původu. A nejen to, působí i při vředech a hnisavých zánětech kůže, ale i při dalších kožních problémech – při akné, ekzémech i lupénce.

Sedmikráska obecná

Jako další nás nejen svými účinky, ale i svojí něžnou krásou, potěší sedmikráska obecná. Lidé jí říkají též chudobka, chudoběnka, husí kvítko nebo sirotka. Sběr bílých kvítků není náročný, uštipujeme hlavičku s co nejkratší stopkou. Sedmikráska se suší snadno, je možné ji sušit v tenké vrstvě jak na slunci, tak i ve stínu. Během sušení můžeme květ obracet. Používá se jako pomocný prostředek při odkašlávání. Často bývá součástí čajových směsí zvyšujících látkovou výměnu v játrech, žluči a slezině.

Podběl lékařský

Také podběl je již po staletí velmi populární bylinkou pro sběr a vysloužil si tak mnoho přezdívek. Podbílek, mateří líčko, bábuška… I takovéto názvy můžeme zaslechnout. I podběl se velmi dobře suší a sbírá se uštipováním pod hlavičkou. Bylina se užívá hlavně při onemocnění dýchacích cest, astmatu a kašli. Výborně totiž uvolňuje hleny. Často se podává ve směsi, např. s heřmánkem, jitrocelem nebo lékořicí. Rozdrcené listy, ty se sbírají později než květy, položené na hrudník zase pomáhají při onemocnění plic, léčit s nimi lze i růži a poranění tkání. Z listů lze připravit též sirup.

Plicník lékařský

I tato další bylinka, kterou si představíme, je vhodná zejména na onemocnění dýchacích cest, ostatně jak její název napovídá. Užít ho můžeme i pokud si poškodíme sliznici hltanu a žaludku příliš horkým jídlem či nápojem. Od poloviny jara rozkvétá v barevných květenstvích. Květy jsou nejprve růžové, ale postupně fialový a po opálení úplně zmodrají. Květy se ale nesbírají, u plicníku sbíráme listy. V Anglii si plicník získal jméno petrklíč z Jeruzaléma.

Popenec břečťanovitý 

Další bylinka je s fialovým květenstvím a chlupatými listy. Sbírá se nať a opět se používá hlavně pokud potřebujeme usnadnit vykašlávání. Roste poměrně hojně, setkat se s popencem můžeme v zahradách, křovinách i vlhkých lesích.

Prvosenka jarní

Že jste nikdy neslyšeli, že i petrklíč je léčivá bylinka? Věřte, že je! Tato různě barevně kvetoucí jarní kytička, kterou, krom petrklíče, nazýváme i primulka, se sbírá právě pro svůj květ, který, asi už vás to nepřekvapí, se používá na odstranění nutkání ke kašli. Působí také protizánětlivě a mírně močopudně. Často se kombinuje například s květem podbělu, listem jitrocele či kořenem lékořice. Prvosenka není jen krásná, ale i léčivá.

Medvědí česnek

Poslední bylinkou, kterou si dnes představíme, je medvědí česnek. Oproti kuchyňskému česneku je jemnější, avšak jeho léčivé účinky jsou výraznější. Léčí infekční průjmy, snižuje krevní tlak, povzbuzuje činnost srdečního svalu, pomáhá při bolestech břicha a při nadýmání a opět ho můžeme využít i při zánětu plic a průdušek. Krom toho má specifickou chuť a rozhodně ho můžeme využít i jako koření.

V dnešním článku jsme si jarní bylinky představili, příště se zaměříme na jejich zpracování a prozradíme si pár receptů, které stojí za vyzkoušení.