Byliny

Jedná se o sušené, velmi jemně mleté jádrové dřevo (pudr, prášek) santalu (Pterocarpus santalinus L.(Fabaceae)).

Jedná se o sušené, řezané jádrové dřevo santalu (Pterocarpus santalinus L.(Fabaceae)).

Jedná se o sušený, drhnutý list saturejky zahradní (Satureja hortensis L.). Je používána jako druh koření. Je součástí směsi koření s názvem čubrica, která je oblíbená v balkánské kuchyni pro přípravu mletých i jiných mas, zapékané zeleniny, pomazánek a polévek.

Saw Palmetto - Serenoa plazivá (jedná se o celé sušené plody palmy sabalové (Serenoa repens).

Jedná se o sušené celé květy sedmikrásky obecné (Bellis perennis L.). Květ sedmikrásky lze přidávat do bylinkových polévek i do jarního salátu, který přijemně dochutí a ozdobí.

Jedná se o sušené, řezané listy kassie sennové (Cassia senna L.).

Jedná se o sušené, řezané plody (lusky) kassie sennové (Cassia senna L.).

Jedná se o sušenou mletou kůru skořicovníku pravého (Cinnamomum verum), známou také jako skořicovník ceylonský.

Jedná se o sušenou řezanou kůru skořicovníku pravého (Cinnamomum verum), známou také jako skořicovník ceylonský.

Jedná se o sušenou řezanou kůru skořicovníku čínského (Cinnamomum cassia (L.) J. Presl (syn. Cinnamomum aromaticum Nees.), někdy také nazývaného "čínská cassia".

Jedná se o sušený, celý květ skořicovníku (Cinnamomum aromaticum NEES. Cinnamomum cassia BLUME).

Jedná se o sušený, celý květ slézu maurského (Malva sylvestris L. nebo jeho pěstovaných odrůd).

Jedná se o sušený, řezaný květ slézu maurského (Malva sylvestris L. nebo jeho pěstovaných odrůd).

Jedná se o sušený, řezaný list slézu maurského (Malva sylvestris L. nebo jeho pěstovaných odrůd).

Jedná se o sušený, řezaný květ slunečnice roční (Helianthus annuus L.)

Jedná se o sušený, řezaný květ smilu písečného (Helychrisum arenarium L. (Moench.)).

Jedná se o sušený, řezaný kořen smilaxu lékařského neboli přestup či sarsaparilový kořen (Smilax officinalis, Smilax aristolochiaefolia MILL. (S. medica CHAM. A SCHLECHTEND)).

Spirulina je častou součástí alternativních jídelníčků vegetariánů, veganů a jiných makrobiotiků. V poslední době se z ní vyrábějí také preparáty a potravinové doplňky.

Jedná se o sušenou, velmi jemně mletou nať (pudr, prášek) sporýše obecného (Verbena officinalis L. ).

Jedná se o sušenou, řezanou nať sporýše obecného (Verbena officinalis L. ).

Jedná se o sušenou, řezanou kvetoucí nať srdečníku obecného (Leonurus cardiaca L.).

Jedná se o sušené, řezané listy stévie sladké (Stevia rebaudiana Bertoni). Někdy také bývá nazývána stévie cukrová či sladká tráva.

Koření SUMAH - cihlově až tmavě červený prášek kyselé chuti z mletých plodů škumpy koželužské (Rhus coriaria). Používá se na kebab, šašlik, masa, ryby, luštěniny, rýži či do salátů a dresinků.