Koření

Vynikající gurmánská sůl! Uzená chuť a pouze přírodní přísady – to je dánská uzená sůl NaturWay.

Dárkové balení hrubozrnné mořské soli (200 g) a barevného pepře (70 g) v mlýncích pro okamžitou spotřebu. 

Sušený drhnutý list dobromysli obecné (Origanum vulgare subsp. hirtum (Link)Ietsw. nebo O. onites L.). Tato bylina je známá také pod názvem oregáno.

Sada koření na maso, omáčky, těstoviny, zeleninu a sýry pro milovníky extra pálivých chutí.

Má sladkou chuť podobající se anýzu, proto se využívá k dokořenění chleba i sladkého pečiva, dále k dochucení rybích polévek, tvarohových a sýrových jídel, omáček, bylinkového másla, salátů.

Fleur de Sel, jinak nazývaná také solný květ, vzniká pouze během horkých a bezvětrných dní jako tenoučká vrstva na vodní hladině a je z hladiny sbírána ručně dřevěnou lopatkou.

Dárková sada obsahuje kombinaci sole a pepře – ideální dárek pro každého gurmána: sůl Fleur de Sel 100g a pepř Penja černá 50g. Součástí sady je kvalitní mlýnek na koření s keramickým vnitřním mechanismem s nastavitelnou hrubostí mletí. Pokud máte zájem o odběr většího množství, než je dostupné na e-shopu, prosím o zaslání poptávky na obchod@naturway.cz.

Sada koření na maso, ryby, zeleninu, brambory, sýry a další grilované pochoutky.

Grilovací koření je nepálivá směs určená k dochucování všech druhů mas, zeleniny a sýrů ke grilování, smažení a pečení. Tato směs je pro vás vytvořena podle naší originální receptury.

Naše krystalová Halit sůl je kamenná sůl těžená v Pakistánu.

Různé havajské soli s jejich výraznými barvami odrážejí barvy havajské přírody. Černá má vulkanický původ.

NaturWay červená havajská sůl je získávána na ostrově Molokai odpařováním filtrované možské vody pomocí sluneční energie.

Solné krystaly jsou promíchávány s extraktem z bambusových listů, díky kterému pak získávají svou typicky zelenou barvu.

Dárková sada obsahuje 3 druhy tradičních havajských solí – černou „Black Lava“ 100g, červenou „Alea Red Gold“ 100g a zelenou „Bamboo Jade“ 100g. Pokud máte zájem o odběr většího množství, než je dostupné na e-shopu, prosím o zaslání poptávky na obchod@naturway.cz.

Objevte jedinečnou eleganci naší růžové kamenné soli ve tvaru pyramidek s krystaly o velikosti 5-10 mm.

Usušená semena hořčice bílé neboli hořčice seté (Sinapis alba L.)

Jedinečná směs sypkého koření podle naší vlastní receptury. Houbové koření můžete přidat do polévek, různých gulášů nebo třeba i do pomazánek.

Známá mořská sůl z Guérande je získávána starou tradiční metodou již přes 2000 let solnými „farmáři“ z Bretaně.

Nerozvitá květní poupata hřebíčkovce vonného (Syzygium aromaticum (L..) Merr. et L.M.Perry syn. Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock et S.G. harison.

Jedná se o druh chilli papriky, která se tradičně používá v mexické kuchyni. Ve světě se však implantoval do všech pokrmů, kde chceme docílit pikantní chuti. Na rozdíl od klasického pepře nedráždí žaludeční sliznici.

Směs pálivého koření pro opravdové gurmány. Výborná kombinace koření pro ty, co mají rádi ostré pokrmy.

Sypká kořenící směs pro ochucení těsta na výrobu domácího chleba.