Zdravá výživa

Naturální mandle odrůdy Carmel jsou neloupaná a nesolená jádra nejvyšší jakosti. Jsou vhodné proto pro gurmány, kteří si na chuti mandlí opravdu potrpí. I když mají vyšší energetickou hodnotu, jsou doporučovány při hubnutí a jsou častým základem receptů z nízkosacharidové diety. Obsahují totiž hodně vlákniny, proteinu a řadu antioxidantů, které naše tělo potřebuje. Antioxidanty jsou především ve slupce mandle, proto je zdravější konzumovat mandle neloupané.

Naše mandle jádra loupaná, pražená a solená jsou nejvyšší jakosti. Mandle jsou křupavé a osolené pouze tak, aby se zvýraznila jejich chuť, ale zároveň nebyly přesolené. Tak dlouho jsme zkoušeli, testovali, kdy je soli málo a kdy už zbytečně moc, až jsme recepturu dovedli do dokonalosti. Vyzkoušejte a posuďte sami! Pro vynikající chuť solených mandlí používáme blanšírovaná jádra, která jsou lépe stravitelná.

Nádech čisté exotiky. Takové jsou křupavé kousky mrazem sušeného manga. Toto mango je navíc čistě přírodní, neobsahuje žádný přidaný cukr ani konzervanty. Je sušené pomocí tzv. lyofilizace, tedy hlubokým mrazem.

Dárkové balení medů 3 x 370 g v papírové dárkové taštičce. Dárek - dřevěná medovka.

Dárkové balení medů 3 x 370 g v papírové dárkové taštičce. Dárek - dřevěná medovka.

Mlsejte křupavé kousky meruněk. Jsou čistě přírodní, neobsahují žádný přidaný cukr ani konzervanty. Mrazem sušené meruňky jsou navíc dostupné po celý rok. Jsou sušené tzv. lyofilizací, tedy pomocí hlubokého mrazu.

Lahodný mix mrazem sušeného ovoce. Najdete zde křupavé kousky banánu, jahod a borůvek. Celý mix je navíc čistě přírodní, neobsahuje žádný přidaný cukr ani konzervanty.

Pomazánka s olivami, rajčaty a známým pikantním italským kořením. Je vhodná pro vegany.

Jedná se o sušený, celý plod ostropestřece mariánského (Silybum marianum (L.) Gaertn. (syn. Carduus marianus L.)). Může obsahovat stopy lepku.

Mlsejte křupavé ostružiny. Jsou čistě přírodní, neobsahují žádný přidaný cukr ani konzervanty. Mrazem sušené ostružiny jsou navíc dostupné po celý rok. Jsou sušené tzv. lyofilizací, tedy pomocí hlubokého mrazu

Naturální para ořechy jsou nepražené, nesolené a od nás vždy čerstvé. Para jádra MEDIUM jsou celá, velká, světlá jádra para oříšků, které se hodí jako každodenní svačinka, ale jsou skvělé i do salátů, na výrobu veganského mléka či do granoly. Para ořechy neboli brazilské ořechy mají sice vysoký obsah tuku, ale ze 37 % je tuk v para ořeších tvořen polynenasycenými mastnými kyselinami, které jsou zdravé pro naše srdce. Jsou také skvělým zdrojem bílkovin pro vegetariány a vegany, protože obsahují 9 základních aminokyselin. Para ořechy jsou vhodné na doplnění selenu, hořčíku a dalších zdraví prospěšných látek.

Naše naturální pekanové ořechy jsou té nejvyšší kvality, mají nádhernou vůni a máslovou sladkou chuť. Jsou vynikající samotné, v granole, ale můžete je zkusit přidat i do salátů či si vyrobit domácí pekanové ořechové máslo.

Naturální piniové neboli cedrové oříšky jsou vzácná semínka borovice se slabou pryskyřičnou příchutí. Jejich nezaměnitelná krémovo-nasládlá chuť vyniká především při upražení a neodmyslitelně patří do italské kuchyně. Vyrábí se z nich tradiční bazalkové pesto, ale přidává se i do dalších italských pokrmů. Piniové oříšky ve skutečnosti nepatří mezi ořechy ale semínka.

Naturální pistácie jsou vyloupané a nesolené v prémiové kvalitě. Díky své jemné chuti a dobré stravitelnosti patří k nejpopulárnějším oříškům na trhu. Vyloupané pistácie jsou ideální nejen k mlsání, ale i k přípravě pistáciového másla, mléka či na ozdobení dortů a raw kuliček.

Pražené a solené pistácie ve skořápce prémiové kvality. Jejich vynikající šťavnatá chuť je způsobena tím, že oproti mechanicky otevíraným pistáciím ze supermarketů, se naše jádra pistácií nechají dozrát dostatečně dlouho, aby jejich skořápka pukla sama od sebe. Jsou díky tomu větší a lahodnější.

Pomazánka s rajčaty a bylinkami pro milovníky středomořské kuchyně. Je vhodná pro vegany.

Rostlinná pomazánka z červené řepy v kombinaci s křenem a slunečnicovým semínkem. Je vhodná i pro vegany.

Trio minerálů, a to vápník, hořčík a fosfor, činí ze sezamového semínka nekorunovaného krále ve své kategorii. Jde o plod sezamu indického, který kromě této asijské země roste i na mnoha dalších místech.