Sušený, řezaný kořen čekanky obecné (Cichorium intybus L.).

Sušené, řezané listy a stonky čekanky obecné (Cichorium intybus L.).

Sušená, řezaná nať (listy, stonky, květy) černohlávku obecného (Prunella vulgaris L.).

Sušené kostky bulvy (kořene) řepy červené (Beta vulgaris var. rubra Doell.).

Sušená, řezaná nať česneku medvědího (Allium ursinium L.).

Mletý sušený česnek je vhodnou alternativou čerstvého česneku. Použijte 1/2 čajové lžičky tam, kde by jste použili 2 stroužky čerstvého česneku. 

Sušený česnek dokáže v kuchyni jednoduše nahradit ten čerstvý, uchovává si totiž jeho chuťové vlastnosti i charakteristickou vůni.

Sušená, velmi jemně mletá nať (pudr) čubetu benediktu (Cnicus benedictus L.).

Sušená, řezaná nať (listy, stonky, květy) čubetu benediktu (Cnicus benedictus L.).