JETEL PLAZIVÝ BÍLÝ

JETEL PLAZIVÝ BÍLÝ (Trifolium repens), slov. Ďatelina plazivá

SBÍRÁME: květ (květní hlávky)
DOBA SBĚRU: květen – září

Popis

Nízká vytrvalá bylina s poléhavým a plazivým stonkem. Lístky má jetel trojčetné, klínovité až obvejčité, ze spodu lysé, na lícové straně s bílou sedlovitou skvrnou. Květní hlávky jsou bělavé, někdy slabě narůžovělé. Kvete od května do září. Plodem je lusk.

Použití 

Je to hlavně hospodářská (medonosná) rostlina. Má slabé protirevmatické účinky. Nejčastěji se používá v čajových směsích.

Sběr

Výskyt: na lukách, pastvinách, cestách, travnatých hřištích a zahradách
Způsob sběru: bílé hlavičky trháme ručně hned po rozkvětu. Vyhýbáme se překvetlým květům, to jsou ty, které jsou ze spodu hnědé.

Sušení

Jetel bílý sušíme na dobře větraném místě nebo v sušárně při teplotě do 35°C. Během sušení můžeme hlavičky obracet. I když je květ správně usušen, nemívá čistě bílou barvu, je spíše barvy krémové. Ovšem nikdy nesmí být hnědý. Usušený květ balíme do papírových obalů.

SESYCHACÍ POMĚR: 6:1