LIDOVÉ NÁZVY: Hluchá kopřiva, hluchavinka, hluchánka, planá kopřiva, mrtvá kopřiva, cumláň
HLUCHAVKA BÍLÁ (Lamium album), slov. Hluchavka biela
DOBA SBĚRU: květen – říjen
Popis
Jednoletá 20 – 40 cm vysoká rostlina se čtyřhrannou lodyhou. Listy hluchavky jsou vstřícné, vejčité, na okrajích vroubkovaně pilovité. V úžlabí hořejších listů vyrůstají bílé květy uspořádané do lichopřeslenů. Kvete od května do září. Plodem jsou tvrdky.
Použití
Používá se jako odkašlávací prostředek, k rozpouštění hlenů. Uplatňuje se také jako prostředek při chorobách močových cest. Květy a mladé lístky hluchavky používáme do salátů při jarních očistných kůrách.
Sběr
Výskyt: okolo cest, na náspech a rumištích, při zdech, v příkopech, v křovinách
Způsob sběru: Květ – ručně vytrháváme jednotlivé bílé kvítky. Nejrychlejší způsob je hluchavku ohnout nad místem, z kterého květy vykvétají a vytrhnout všechny kvítky z lichopřeslenu najednou. Také je možné sbírat celou kvetoucí nať, ze které se vytrhávají kvítky později. Není to příliš praktické, neboť nať se částečně pomačká a hůře se z ní květy vytrhávají. Nikdy nesbíráme za vlhkého počasí, vlhké květy při sušení zhnědnou. Hluchavku nemačkáme.
Sušení
Květ hluchavky se snažíme usušit co nejrychleji – například na plechu či sítu na slunci ve velmi tenké vrstvě. Je možno použít i tepla umělého (do 40°C). Jakmile se květ suší dlouhou dobu, nabírá zpátky vzdušnou vlhkost a hnědne. Dobře usušený květ má bílou barvu a medovou vůni. Skladujeme jej v pevně zavázaných propylenových pytlích. Papírové obaly jsou pro květ hluchavky nevhodné.
SESYCHACÍ POMĚR: květ – 8:1