CITRÓNOVÁ KŮRA (Citrus medica L)
SBÍRÁME: plod (oplodí)
DOBA SBĚRU: celý rok
Popis
Nízký, vždyzelený, strom. Listy často s trny, v úžlabích široce eliptické, zašpičatělé, nepravidelně vroubkované až pilovité, na bázi klínovité. Slabě křídlatý řapík listu zřetelně oddělený od čepele. Květy pětičetné, korunní plátky bílé, zvenčí často načervenalé, 25 – 40 tyčinek. Žluté plody s tenkou slupkou.
Použití
Podporuje pocení, vhodný při revmatismu, podporuje chuť k jídlu. Často se nachází ve směsích domácího čaje, popřípadě v ovocném čaji.
Sběr
Výskyt: východní Asie
Způsob sběru: sbíráme plody ručně a oloupeme citronovou kůru, kterou necháme usušit.
Sušení
V zimním období sušíme na topení - uměle, v létě můžeme sušit na přímém slunci – přirozeně.